服务热线：
0746-2358579
020-87792095
020-38090465
生姜全效提取液，是以优质干姜根（Zingiber officinale Rosc.）为原料，采用超临界二氧化碳萃取和生物酶解专有技术。本产品具有的生姜特征香气和辣味，并具有花香、脂香和甜香的综合香气,主要应用于食品调味品、日用化工用品、化妆品、保健品等领域。
生姜全效提取液，是以优质干姜根（Zingiber officinale Rosc.）为原料，采用超临界二氧化碳萃取和生物酶解专有技术。本产品具有的生姜特征香气和辣味，并具有花香、脂香和甜香的综合香气,主要应用于食品调味品、日用化工用品、化妆品、保健品等领域。
|
产品名称 |
植物来源 |
CAS |
INCI |
|
生姜全效提取液 |
姜根（Zingiber officinale Rosc.） |
— |
— |
|
产品特点 |
|
· 具有生姜特征香气和辣味，并具有花香、脂香和甜香的综合香气； |
|
· 含有蛋白质、氨基酸、多糖、可溶性膳食纤维等多种营养成分，具有营养价值； |
|
· 安全性好，无有机溶剂残留。 |
|
物理性质 |
|
|
外 观 |
浅咖啡色或棕褐色液体，低温条件下呈流膏状 |
|
气 味 |
具有生姜特有的风味，无异味 |
|
溶解性 |
可溶于水 |
|
化学性质 |
|
|
pH值 |
5.5-6.5 |
|
姜辣素/（g/100g） |
0.15-0.25 |
|
干固物/（g/100g） |
≥55 |
|
主要用途 |
|
|
1、调味品 |
各种鲜肉、肉制品、姜糖、姜茶、火锅底料、酱料等，用作调味料； |
|
2、日用化工产品 |
焗油膏、洗发按摩液、护发洗发产品等； |
|
应用和使用方法 |
||
|
具体应用 |
建议用量 |
使用方法 |
|
食品调味料 |
0.2%-2% |
用适当的助溶剂溶解后添加 |
|
功能食品营养液 |
10%-50% |
用适当的助溶剂溶解后添加 |
|
日用化工产品 |
5%-20% |
用适当的助溶剂溶解后添加 |
|
包 装 |
||
|
内包装为HDPE 瓶或桶包装，净重：5KG, 25KG；外包装为纸箱或纸桶。 |
||
|
储存和稳定性 |
||
|
该产品应该储存在封闭容器中，低温避光储存条件下，在推荐的条件下，该产品可以存放2年。 |
||