服务热线：
0746-2358579
020-87792095
020-38090465
姜油，是以优质干姜根（Zingiber officinale Rosc.）为原料，采用超临界二氧化碳萃取—分离—精制专有技术，具有浓郁纯正的生姜特征香气和强烈的生姜特征辣味，姜辣素10-15%。主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、医药保健品等领域。
姜油，是以优质干姜根（Zingiber officinale Rosc.）为原料，采用超临界二氧化碳萃取—分离—精制专有技术，具有浓郁纯正的生姜特征香气和强烈的生姜特征辣味，姜辣素10-15%。主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、医药保健品等领域。
【香气强度】1:40，每克姜油的香气和风味等相当于纯原粉40克。
|
产品名称 |
植物来源 |
CAS |
INCI |
|
姜油 |
姜根（Zingiber officinale Rosc.） |
8007-08-7 |
ZINGIBER OFFICINALE (GINGER) ROOT OIL |
|
产品特点 |
|
· 既生姜特征香气，也有生姜特征辣感，纯天然，无其他添加物质； |
|
· 溶解性和分散性好，易于配方应用； |
|
· 活性物含量丰富，能很好地发挥功效性； |
|
· 安全性高，无有机溶剂残留，无重金属残留； |
|
· 稳定性好，保质期长。 |
|
物理性质 |
|
|
外 观 |
浅红棕色油状液体 |
|
气 味 |
具有强烈的姜的特征香气和辣味 |
|
溶解性 |
溶于乙醇等有机溶剂 |
|
化学性质 |
|
|
相对密度/d425 |
0.910～0.950 |
|
折光指数/n20 |
1.490～1.510 |
|
水 分/(g/100g) |
≤0.5 |
|
姜辣素/(g/100g) |
10～15 |
|
主要用途 |
|
|
1、食品 |
姜茶、酱油、啤酒、牛奶等姜基软食品、食品调味料，防腐保鲜等 |
|
2、食品调香调味 |
肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等食品，去腥调味 |
|
3、日 化 |
化妆品、足浴、香薰香疗、牙膏、洗发水及香皂等 |
|
4、洗发护发产品 |
生发防脱及头皮护理等 |
|
5、身体疗理 |
SPA、按摩、香薰香疗，治疗风湿病和关节炎等 |
|
6、医药及保健品中 |
赋香、散寒、活血、助阳等 |
|
应用和使用方法 |
||
|
具体应用 |
建议用量 |
使用方法 |
|
液体产品 |
0.05%-10% |
用适当的助溶剂溶解后添加 |
|
固体产品 |
0.1%-10% |
用适当的助溶剂溶解后添加 |
|
包 装 |
||
|
内包装为HDPE 瓶或桶包装，净重：5KG, 25KG；外包装为纸箱或纸桶。 |
||
|
储存和稳定性 |
||
|
储存在封闭容器中，低温避光。在推荐的条件下，该产品可以存放2年。 |
||